紅外線干燥加熱方式在近幾年來以驚人的發展速度被接受并被應用于各個領域，主要是紅外線加熱方式具有下述優點：

　　1. 具有穿透力，能內外同時加熱。

　　2. 不需熱傳介質傳遞，熱效率良好。

　　3. 可局部加熱，節省能源。

　　4. 提供舒適的作業環境。

　　5. 節省爐體的建造費用及空間，組合、安裝及維修簡單容易。

　　6. 干凈的加熱過程，無需熱風，無二次污染。

　　7. 溫度控制容易、且升溫迅速，并較具安全性。

　　8. 熱慣性小，不需要暖機，節省人力。

　　因為紅外線加熱具有上述優點，因比獲得高效率高均勻性的加熱是可能的，進而獲得高品質的產品。